Détection d’une mammite
La détection sans tarder et sans équivoque d’une mammite est essentielle afin d’assurer qu’on réussit à passer tous les cas cliniques au traitement.
La mammite clinique est une inflammation mammaire qui provoque des altérations du lait sous forme de grumeaux, décoloration ou toute autre modification de l’aspect du lait. Ces altérations seront constatées dans tout le lait. Si on trouve des grumeaux dans les deux ou trois premiers jets tirés, mais que le lait repasse à la normale ensuite, il ne s’y agit PAS d’une mammite clinique, mais d’une réaction locale dans le trayon lui-même. Vous n’avez PAS besoin d’essais, par exemple celui au réactif, appelé California Mastitis Test, pour décider si, oui ou non, une vache a attrapé une mammite clinique. Si l’aspect de son lait est normal, la vache ne souffre PAS d’une mammite clinique.
La détection et le traitement précoces d’une mammite ont pour conséquence :
- Réponse plus rapide à la thérapie
- Réduction du risque de contamination croisée, d’où propagation à d’autres vaches évitée
- Séparation du lait d’une vache touchée avant qu’il passe dans le tank à lait, d’où protection des numérations cellulaire et bactérienne relevées dans le tank
- Moins de rechutes, donc moins de vaches à traiter
- Baisse plus rapide de la numération cellulaire
- Retour plus rapide à la production de lait
On ne tire pas les premiers jets dans tous les troupeaux. Dans quelques régions du monde, on accroche le faisceau trayeur sans la moindre préparation de la mamelle. Il arrive dans certains troupeaux qu’on ne tire les premiers jets que chez les vaches à grand risque, par exemple les grandes productrices. Au sein d’autres troupeaux, la détection des mammites est retardée parce que les trayeurs simplement ne tirent pas les premiers jets ou ne contrôlent pas s’il y a des signes cliniques ; tout ce qui permettra d’améliorer une telle situation, apportera alors des avantages.
Un détecteur de mammite placé dans le débit de lait présente nombre d’avantages :
- Attrape les grumeaux
- Piège les pailles et les souillures, renvoyant ainsi, au besoin, les trayeurs à la nécessité d’améliorer la préparation des trayons
- Si grand détecteur, augmente la visibilité des grumeaux
- Même détecteurs grand volume, par exemple le Vision d’Ambic, normalement sans impact sur la stabilité du vide et le débit de lait, à condition d’être maintenus propres
Grumeaux attrapés par l’écran d’un détecteur de mammite
Grumeaux attrapés par l’écran d’un détecteur de mammite
Il est crucial que les trayeurs contrôlent, après chaque traite de vache terminée, les détecteurs montés dans le débit de lait. Dans les installations avec des bocaux mesurant la quantité, le contrôle devrait s’effectuer avant de libérer le lait vers le tank, car si la vache traite souffre d’une mammite, son lait peut être séparé. S’il y a des grumeaux dans le détecteur, il convient d’examiner cette vache pour dépister une éventuelle mammite clinique. En cas de doute, cet examen peut être répété lors de la traite suivante.
Rappelez-vous que de plus en plus d’éleveurs administrent aux trayons un produit obturant interne au tarissement. Il n’est pas inhabituel qu’on retrouve des morceaux de ce produit chez les vaches tout au long de la première semaine après le vêlage. Dans le détecteur, on peut facilement les confondre avec des grumeaux, mais ils se décomposent et la sensation, à les toucher, est bien différente des grumeaux.
Il est DÉconseillé de passer une vache au traitement sur la seule base des grumeaux que l’écran a attrapés. Il convient de tirer quelques jets chez cette vache pour dépister une éventuelle mammite clinique. N’oubliez pas que les détecteurs dans le débit de lait sont un outil de détection de mammite, mais qu’ils n’identifient pas nécessairement tous les cas.
Pour en savoir plus sur le détecteur de mammite Vision pour tuyaux à lait 16 – 19 mm, cliquer ici..
Pour en savoir plus sur le détecteur de mammite Vision pour tuyaux à lait 12 – 13 mm, cliquer ici.
